vld-riba@yandex.ru
Бесплатная доставка по России

Сушеный осьминог

Сушеный осьминог оптом
Узнать цену
×

Узнать цену

CAPTCHA

Осьминог на сегодняшний день является одним из самых популярных моллюсков. Из него готовят значительное количество блюд. В отдельных кухнях предпочитают вареного, тушеного, жареного, а иногда и даже сырого осьминога. Большинству жителей России сушеный осьминог известен как прекрасное дополнение к пиву. Но употребляя мягкое, нежное и удивительно вкусное мясо, мы не задумываемся, что осьминог оптом купить который можно у нас, еще и удивительно полезен для здоровья.

Сушеный осьминог оптом из Китая

Прежде всего, мясо щупалец осьминога отличается богатым содержанием легкоусвояемого белка, который играет важную роль для поддержания молодости и здоровья клеток организма. Кроме того, весьма богат и витаминный состав мяса моллюска. В нем в большом количестве содержится витамин В12, стимулирующий выработку в организме антиоксиданта миелина, а также РР, К, Е, С, В1, В6, В12. А кроме того, в состав мяса осьминога входят такие микроэлементы, как йод, селен, марганец, цинк, кальций, железо, калий, фосфор. То есть, употребляя осьминог солено-сушеный, мы восстанавливаем естественный баланс полезных веществ в организме. А это, в свою очередь, обеспечивает здоровье и долголетие.

Однако, прежде чем попасть к нам на стол в виде тонко нарезанных пластин, щупальца осьминога проходят процесс длительной переработки. Прежде всего, выловленные моллюски доставляются на предприятие, где в лаборатории проводится ряд исследований, определяющих качество сырья. Это крайне важно, поскольку именно от результата данной экспертизы и зависит, будет ли мясо использоваться далее и просто уничтожится, как небезопасное для здоровья.

Далее осьминоги сортируются и отправляются на чистку. Все процессы на предприятии автоматизированы, что позволяет значительно ускорить процесс переработки. Следует отметить, что лабораторные исследования перерабатываемого сырья проводятся на каждом этапе. Это позволяет контролировать качество обработки и планировать модернизацию оборудования и совершенствование самого процесса.

Современные технологии, используемые при вяленье или сушке щупалец осьминога, позволяют сохранить практически все полезные вещества, которые содержаться в мясе. Кроме того, используемая технология сохраняет и нежность самого продукта, и его особенный, мягкий вкус. Мы предлагаем щупальца осьминога купить оптом – сушеные и вяленые. При этом вы можете осьминог купить, вкус которого усилен солью или специями.


Оставьте заявку на заказ

CAPTCHA
Отправить

Наши преимущества